Наша Психология
Задушевное здоровье: задумайся заранее

Ядра – чистый изумруд

04.06.2015

Раскрытый орех с двумя полушариями так явно напоминает наш мозг, что кажется созданным как пища для него. И когда говорят, что эти удивительные по форме ядра помогают бороться со снижением памяти, умственной работоспособности, то все готовы в это чудо поверить. Как оказывается, мы удивительно мало знаем о полезных и целебных свойствах грецкого ореха.

Способен ли на самом деле грецкий орех помогать мозгу? Исследования со всей определенностью подтверждают содержание в нем нейропротекторов, включая мелатонин, фолат и витамин Е. Экспериментально было доказано, что потребление грецкого ореха приводит к возращению здоровья мозга (исследование проводилось на примере крыс, достигших старости). Влияние этой разновидности орехов на мозг человека изучено меньше, но четко установлено, что этот продукт может улучшать когнитивные функции как у молодых, так и у пожилых людей.

Чем еще полезен грецкий орех?
  • Четверть чашки орехов содержит более 100 % дневной потребности в жирах омега-3, в ней достаточно меди, молибдена и биотина.
  • Снижает риск сердечных заболеваний.
  • Снижает риск рака простаты и груди на 30–40 %, если есть две пригоршни орехов в день.
  • Содержит редкие полифенолы, которые могут предотвратить повреждения печени.
  • Пригоршня орехов увеличивает сытость, что приводит к меньшему потреблению другой еды и снижению веса.
  • Улучшает качество спермы, если съедать полчашки в день.
  • Улучшает метаболические параметры при диабете второго типа – четверть чашки снижает уровень инсулина, ощутимый эффект достигается через три месяца.

И еще один важный момент – грецкий орех лучше есть сырым, вместе с кожицей светло-коричневого цвета. Она немного горчит, но невероятно богата фенолами и полезна. А вот миф о том, что многие ценные вещества содержатся не в самом ядре, а в перегородках, экспериментально никак не подтвержден.

Вопросы нашим авторам-психологам вы можете задать по адресу info@psyh.ru.
/

Статьи на тему

9 мифов о психиатрах и психически больных людях
9 мифов о психиатрах и психически больных людях

Стигма — это клеймо, которое когда-то выжигали на телах рабов и преступников. Сегодня такое клеймо позора «выжигают» на психически больных людях.

читать далее

Больные души
Больные души

Сегодня люди с разными особенностями психики социализируются, живут в семьях, воспитывают детей, многие работают и занимаются творчеством. Общение с ними важно правильно выстроить.

читать далее

Что происходит в нашем мозгу
Что происходит в нашем мозгу

Переизбыток или нехватка различных химических веществ связаны с психическими расстройствами. Психические заболевания могут проявляться в различных формах, но многие симптомы являются общими.

читать далее

Комментарии:

Тэги:

Рейтинг
2485 просмотров 0 комментариев
1
0.0
0
подписаться на рубрику:

7083 чел. Уже подписались

Вы подписаны на рассылку по рубрике "".
Отказаться от рассылки.

Показать ссылку для блога